顾客购买,多大程度取决于你?开店笔记

         

【发布时间】:2021-08-6 19:26:25

【原创作者】: 开店笔记

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所属分类:怎么开好实体店

顾客购买,多大程度取决于你?开店笔记

一位老板分享了他探店经历,他去的是一家主打猪脚饭的快餐性质的小店,说到了点菜的时候,店老板看到他在纠结,就很热情的给他推荐店里的炖猪脚,说 “你绝对没有吃过这么好吃的炖猪脚,吃了你保证还想来”。吃了后,果然很不错。

你去买东西,如果老板给你这样介绍,你会不会来一份?我估计绝大部分人会购买老板的推荐。因为从老板的言语中你可以感受到信心,你会觉得这个推荐的这个产品应该不错,进而觉得自己的选择也不会错。

如果你是第一次开店,如何测试你产品行不行呢?除了和同行对比,我觉得这就是个简单易行的办法:就看你你敢不敢向顾客大声的介绍:吃吃我这个产品,一定是你吃过的最好吃的,吃了保证你还想来。

你敢这样说起码说明了三点:

1,你在产品上花了很多功夫,因为很有信心。老板有信心,产品未必好,因为有可能盲目自信。但是,反过来,如果老板没信心,给人的感觉就是产品也好不到哪里去。

2,说明你懂顾客需求,知道顾客喜欢什么,不喜欢什么。而且你在乎顾客的需求,希望顾客满意。这是老板的态度。

3,说明你了解同行,比其他人好。很多时候,顾客就希望老板能够给自己一点信心,因为顾客要做对比的话,一方面可能不专业,另一方面没时间。老板的建议,其实是在帮自己做购买决策。

顾客买东西是需要信心的,给顾客信心,有以下几个方法可以尝试:

1,店家主动发出的:你自己,你的店员,店里的口号,店里的海报文案,店员的介绍和待人接物,都要有信心。

2,引导顾客参考的:就是其他顾客评价,现在外卖平台,团购平台,点评网都会有顾客评价,这些评价会给新顾客传导信心。我以前新店预热就做过一个主题是“顾客眼中的某某”,截取了一些顾客评价放海报上面,也是为了给新顾客好的期待。

3,让顾客自己给自己信心。东西好不好吃,你尝一下,服务好不好,你体验一下,对你有没有用自己感受一下。。。总之,让顾客直接体验到产品和服务,好不好,自己说了算。这就是为什么要做试吃,甚至要做免费吃,有些产品要低价引流的根本原因。

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